开云山姆又翻车？鲜肉被曝是数月前宰杀，顾主质疑后“溯源信息”奥妙散失

3 月 20 日，话题"山姆被曝冷鲜猪肉是数月前宰杀的"冲上微博热搜。

3 月 19 日，深圳网友姜女士在酬酢平台发帖称，我方3 月 18 日在深圳山姆会员商店（前海店）购买了黑猪瘦肉，回家后扫描包装上的二维码，发现页面露馅的"活猪接收日历"和"宰杀日历"均为 2025 年 11 月 9 日。

山姆责任主谈主员暗意不错办理退货，并诠释称"冷鲜肉有 120 天保质期"。姜女士接续追问后，对方改口称"是溯源码莫得更新"。

更让姜女士不明的是，19 日她再次扫码时，发现页面上的"食物追溯信息"如故散失。姜女士质疑，山姆是在销售冷冻肉解冻后的家具。

3 月 19 日，记者拨打了深圳山姆会员商店（前海店）的电话，客服东谈主员暗意已纪录问题，后续会有专东谈主反馈。已毕发稿前，记者暂未收到回复。

对此，北京德恒（福州）讼师事务所林倩合计，关于保质期较短的生鲜肉品，将数个月前的宰杀日历藏隐，仅标注本日的"包装日历"，足以让浪掷者对家具的簇新度和剩余保质期产生首要扭曲，这自身便是一种欺骗步履。

搜索发现，有不少用户吐槽过在山姆买到的猪肉有猪骚味。

三文鱼能否生食

书面理论说法不一

此前，山姆会员店售卖的挪威入口三文鱼，其包装标注"需加热后烹调食用"，却被不少浪掷者作为刺身生食，激励网友对食物安全的担忧。部分浪掷者反应，该标注字体偏小且未斥地耀眼秀美，容易被忽略，还有网友辱弄"吃了多年才发现吃错了"。

3 月 18 日晚，记者实地拜谒南京江北山姆会员超市，了解到该款三文鱼为店内热销家具。现场可见，这款三文鱼售价 104.4 元 /500 克，价签上标注"适合香煎、炙烤等烹调形势"。商品后头标注的家具实施尺度为 GB 2733。据了解，我国可生食水家具的专用卫生尺度为 GB 10136，相较于 GB 2733，前者对菌落、寄生虫等方针的管控条目更为严格。

针对这款三文鱼是否不错生食的问题，记者以顾主的身份盘问店内责任主谈主员，开云app官方在线入口对方暗意，尽管商品标注提倡加热后烹调食用，但这款三文鱼可径直生食，且相宜关系安全尺度。

这不是山姆第一次陷"阴阳标签"风云，有媒体报谈，有东谈主买了山姆超市 69.9 一份的卤水拼盘，看到盒子上贴着的标签露馅分娩日历 10 月 20 日，最好食用日历三天，以为是现作念的卤菜。买回家吃了一半，才发现盒子底部还贴着另一张标签，分娩日历写着" 8 月 27 日"，保质期" 12 个月"，这才知谈蓝本买的是冷冻了两个月的预制菜。